Vermut i tradició al Prat de Llobregat

El llegat familiar

Pere Tarrida arriba al Prat i comença a vendre vi en una petita taverna amb 4 bótes. El vi arribava del Penedès amb bótes rodant des de l’estació.

Compra el local al c/ Jaume Casanovas 70-72, actual ubicació de Cal Pere Tarrida.

Pere es casa amb Palmira Vidal. Neix Leonor, la seva primera filla, al desembre

Neix Nativitat, que també formarà part del negoci.

Neix Josep Maria Tarrida, que més tard agafarà les regnes del negoci.

Amb 23 anys, Josep Maria pren el control de Cal Pere Tarrida. Es casa amb Aurora Solé el 1965.

  • Es reforma la botiga.
  • Es crea servei de repartiment a domicili.
  • Aurora s’especialitza en anxoves artesanes.
  • Neix el vermut com a producte estrella.

Josep Maria construeix una bodega subterrània per a vins embotellats, mantenint el pou original per conservar temperatura i humitat.

Gran reforma amb nova sala de tasts i ampliació del celler.

Mor Josep Maria. Els seus fills Joffre i Jordina, sommeliers titulats, assumeixen el negoci.

Es redissenya la imatge del vermut Cal Pere Tarrida.

  • Joffre guanya el Premi Nas de Oro.
  • S’inaugura el Gegantó Pere Tarrida.
  • Rep el premi Ciutat del Prat.

Després de dècades dedicades al negoci, Aurora Solé es retira.

S’adapta l’espai per continuar oferint aperitius amb seguretat.

Cal Pere Tarrida és finalista com a Millor Vermuteria de Catalunya.